안녕하세요?
일단 육대차산 을 말씀드리면 보통 요우러. 이방.거등.만쯔.만좐.만쓰 6개 차가나오는 산지를 의미 함니다 그러나 현제 육대 차산이라는 상호를 가진 차 제조 공장이 생겨 혼란을 주고 있지요
육대차산(창)의 창주는 완전용 이라는 여자가 경영하는 회사로 그 규모가 대단히 크고 보이차 업계에 영향력이 있는 사람임니다
저희가 판매하는 육대 1-6호는 교목차잎중 각지역의 차잎의 특성을 살린 대표적인 맛을 추구 하였읍니다
그러나 보이차의 재료는 그 회사의 중요한 노하우 이므로 어느 회사도 정확한 자료를 밝히지 않읍니다
모두 이무산차라고 하지요 그렇기 때문에 맛을 보고 자신이 좋아하는 맛을 찿아 선택하는 것이 현명합니다
1호는 1-2급지를 사용하여 맛이 진하고(약간 쌉싸름)하고 2호는 조금순하고 싱거우며 순하고 3-5는 약간 탄닌맛이 강하여 떱은 맛과 쓴맛이 동시에있고 6호가 시원하고 깔끔한 맛을 내지요
운남 교목 대엽종에는 여러 종류의 차나무있으며 그것들이 제배되는 토양.고도.기후.강수량.나이.등등에 따라 천차만별의 맛을 내므로 그배합을 어떻게 하느냐가 차의 맛을 좌우하므로 그 배합은 비밀일수밖에 없지요
그래서 차의 가격이 차이가 날수 있는 이유 이지요
[ Original Message ]
1.육대차산의 보이차는 색이 다 다른데요
색깔마다 맛이나 만드는 방법이나 무슨 특징이 있습니까? 처음 접하는 사람은 어떤것을 고르는게 좋을까요
2.맹해차창과 흥해차창 육대차산등 또 다른 차창들의 특징을 알수 있을까요?
3.보이차의 년도수는 정확히 알수있나요 보이차 안의 표시가 잘 안보일때는 어떻게하나요?
보이차의 초보라 궁금한것이 너무 많습니다
감사합니다
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